堿性食物可以預(yù)**癥，隨著癌癥病種的不斷增加，癌癥人群也不斷的怎多，科學(xué)采取了好多的**方法來攻克癌癥，但是至今還沒有辦法控制癌細胞的擴散。所以，早在1931年德國的一位博士發(fā)現(xiàn)癌癥是典型的酸性體質(zhì)，要想攻克癌癥，必須要要改變病人的體質(zhì)，將酸性體質(zhì)變?yōu)閴A性體質(zhì)，*終達到不治而愈的效果。
 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類 .
紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐蘿卜干、大豆、胡蘿卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等等都是堿性食物!
  堿性食物食用過多，會使頭腦活力遲鈍，血液循環(huán)不好。所以*好輔以食用果菜類、海藻類等堿性食品，使血液的酸堿度偏堿性。蛋白質(zhì)以取自黃豆者為佳，因含酸性物質(zhì)少。脂肪對腦營養(yǎng)也很重要，但宜用植物性油。其他堿性果類，則以橘子、橙子、蜜柑、檸檬等為佳。蔬菜類亦屬堿性食物，食用之后可以使血液常呈堿性，而保持頭腦清醒。 

 水果類
（1）屬于寒性的堿性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。 　　

（2）屬于涼性的堿性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、羅漢果、蘋果。 　　

（3）屬于平性（陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種）的堿性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼（桂圓）、檳榔、橘子、荔枝、檸檬?！　?/div>